Centro de Interpretación del Vino
Bodegas La Sangre le ofrece la oportunidad de conocer, de oler y saborear una historia que cuenta en Ronda con al menos 6.000 años de tradición.
Las instalaciones del museo se encuentran albergadas en un preciosa casa palaciega, con mas de dos mil años de años de historia, su patio de columnas porticadas nos abre la exposición de antiguos útiles de bodega. Los restos encontrados durante la restauración del edificio, nos hablan de su larga de dedicación como bodega a lo largo de los siglos, de hecho funcionó como bodega hasta 1970.
Un paseo por las civilizaciones que nos legaron lo que somos y en todas y cada una de ellas nuestros vinos dejaron huella y a la vez que se enriquecieron en la variedad y el conocimiento de nuevas técnicas para su mejor elaboración, iberos, griegos, cartagineses, bizantinos, fenicios, romanos, visigodos, árabes etc..
Podrás conocer sus secretos, el porqué de sus colores y olores, cómo envejecen y se crían en las bodegas. Un mundo apasionante al que te abrimos las puertas desde nuestro museo-escuela de cata.
Además aprenderás a diferenciar sensaciones, podrás analizar y captar los más de 56 olores que tenemos catalogados como posibles dentro de una copa y en el terreno del gusto te invitamos siempre a probar alguno de nuestros vinos.
También realizamos todo tipo de cursos desde los niveles mas básicos hasta los dirigidos a profesionales que quieren seguir mejorando.
Disponemos de 12 salas temáticas
historia del vino en Ronda - el vino en el mundo romano
- el vino en tiempos árabes
- métodos de producción, de la uva a la botella
- distintos tipos de vinos, blancos, tintos, rosados, espumosos…
- faenas agrícolas y exigencias de suelo y clima
- tipos de vides y de uvas
- historia de la botella de vidrio
- historia del corcho
- curso de cata en paneles
- túnel de sensaciones, olores y colores
- tienda exposición de vinos
- sala de audiovisuales y cursos
En el museo podemos recibir visitas de grandes grupos a los que ofrecemos visitas guiadas.
Es norma de la casa obsequiar a nuestros visitantes con la degustación de algunos de nuestros vinos.
MUSEO DEL VINO
- ESCUELA CATA
- FINES DE SEMANA ENOLOGICOS
- VENTA DE VINOS
- BODEGA
- RECEPCIONES
- DEGUSTACIONES Y PROMOCIONES DE VINOS Y BODEGAS
ESCUELA DE CATA
Tan distintos, tan variados, con tanto misterio en su interior. Aprender a desentrañarlos, saber diferenciarlos y valorarlos. El mundo del vino se presenta en todo su esplendor, te sorprenderá como a través de los sentidos podemos desentrañar sus misterios.
De forma periódica y por reserva para grupos, ofrecemos la posibilidad de realizar cursos de cata a todos los niveles, desde principiantes a profesionales del sector.
Disponibilidad de diferentes horarios, incluidos fines de semana y noches.
FINES DE SEMANA ENOLOGICOS
Un fin de semana inolvidable, una de las ciudades mas hermosas del mundo, relajarse en un precioso hotel rebosante de encanto, realizar un curso de cata y visitar una de las magnificas bodegas rondeñas pasear por sus viñedos en plena naturaleza.
El resto del tiempo, cultura, gastronomía, historia, paisajes y todo lo que Ronda te puede dar por si sola.
RECEPCIONES, DEGUSTACIONES, PROMOCIONES DE VINOS Y BODEGAS
Disponemos de espacios habilitados para recibir a todo tipo de visitantes en cantidad y calidad. El patio de columnas central, permite su utilización para cualquier tipo de eventos y recepciones ,con grandes posibilidades para acondicionar a su necesidad.
En definitiva un fantástico lugar en pleno centro histórico de Ronda que ponemos en valor para nuestros clientes.
Más información en la página web del museo:
www.museodelvinoderonda.com
Lat: 36.7384
Lon: -5.1651